Un apport insuffisant en fer peut perturber de nombreuses fonctions, entraînant une fatigue importante, une baisse de la concentration, voire un affaiblissement des défenses immunitaires. Pourtant, de nombreuses personnes présentent un déséquilibre sans même le savoir.
Quels sont les signes d’un manque de fer ? Quelles en sont les causes ? Et surtout, que faire pour y remédier efficacement ?
Pourquoi manque-t-on de fer ?
Le manque de fer est une situation fréquente, notamment chez les femmes. En France, 25% des femmes non ménopausées seraient concernées. Les causes du manque de fer peuvent être multiples.
Manque de fer : des causes fréquentes2
- Des pertes sanguines importantes : chez les femmes, des règles abondantes peuvent entraîner un appauvrissement progressif des réserves en fer. D’autres pertes sanguines, digestives notamment (ulcère, polype, pathologie intestinale) peuvent aussi être en cause.
- La grossesse et l’allaitement : ces périodes augmentent considérablement les besoins en fer. Durant la grossesse, le volume sanguin augmente de 40 à 50%, ce qui entraîne une dilution naturelle de l’hémoglobine chez la femme enceinte.
- Une absorption intestinale insuffisante : des déséquilibres digestifs ou un état de santé fragilisé peuvent perturber l’absorption du fer au niveau digestif.
- Une alimentation pauvre en fer : certains régimes spécifiques (végétariens, végétalisme) peuvent occasionner des apports insuffisants si il n’existe pas de supplémentation adéquate.
- Des besoins augmentés chez les sportifs : l’exercice physique intense augmente la destruction des globules rouges et les besoins en oxygène, entraînant une consommation plus importante de fer.
- Le vieillissement : avec l’âge, certaines personnes absorbent moins bien les nutriments, ce qui peut mener à des déséquilibres.
Quels sont les signes d’un manque de fer ?
Un déséquilibre en fer peut se manifester de manière insidieuse. La lassitude est souvent le premier signe. Vous vous sentez fatigué(e) même après une bonne nuit ? Le manque de fer pourrait en être la cause. D’autres manifestations fréquentes peuvent inclure une difficulté à se concentrer, une mémoire moins performante…
Ces signes peuvent être liés à d’autres causes médicales, d’où l’importance de réaliser une analyse sanguine en cas de doute : un simple dosage de la ferritine permet d’évaluer les réserves en fer de l’organisme.
Manque de fer pendant la grossesse : vigilance !
Le fer est un oligoélément essentiel, particulièrement durant la grossesse. Son rôle principal est d’assurer le transport de l’oxygène dans le sang via l’hémoglobine. Or, les besoins en fer augmentent pendant la grossesse, nécessitant une attention particulière afin d’éviter tout risque de déséquilibre.
Les risques d’un manque de fer chez la femme enceinte
Dès le début de la grossesse, le corps de la future maman subit de profondes transformations physiologiques. L’un des changements les plus marquants est l’augmentation du volume sanguin, qui croît progressivement jusqu’à atteindre environ 50 % de plus au cours du troisième trimestre3. Cette adaptation est nécessaire pour répondre aux besoins en oxygène du fœtus, mais elle entraîne aussi une dilution des globules rouges : c’est ce qu’on appelle l’hémodilution physiologique, qui peut conduire à une baisse du taux de fer dans l’organisme.
Par ailleurs, le fer ne sert pas uniquement à oxygéner le fœtus : il est également indispensable à sa croissance et à son développement. Par ailleurs, le bébé à naître a aussi besoin des apports maternels pour constituer ses propres réserves en fer.
Quels sont les risques liés à un manque de fer chez la femme enceinte ?
Un manque de fer chez la femme enceinte peut avoir des conséquences importantes, aussi bien pour elle que pour son bébé. Parmi les complications les plus courantes, on retrouve4:
- La fatigue : déjà fréquente en raison des modifications hormonales et métaboliques, la fatigue peut être augmentée par un manque de fer, rendant la grossesse plus éprouvante.
- Une baisse des défenses immunitaires rendant la future maman plus vulnérable aux infections.
Les apports recommandés pendant la grossesse
Les apports nutritionnels conseillés en fer pendant la grossesse sont de 16 mg/jour5. Une alimentation riche en fer, associée à un suivi médical régulier, permet de prévenir les déficits. En cas de besoin, une supplémentation adaptée pourra être proposée.
Que faire en cas de manque de fer ?
Adopter une alimentation riche en fer
Le fer existe sous deux formes :
- Le fer héminique, issu des produits animaux, est présent dans la viande rouge, les abats, la volaille et les poissons. Il est connu pour être le mieux assimilé par l’organisme6.
- Le fer non héminique est présent dans les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges), les céréales complètes, les légumes verts (épinards, brocolis) et certains fruits secs (abricots, figues). Ce fer est moins bien assimilé, mais son absorption est renforcée par la vitamine C, présente notamment dans les agrumes, le poivron et le kiwi. Associer ces aliments au cours d’un même repas permet d’optimiser l’assimilation du fer végétal.
Par ailleurs, il est conseillé de limiter la consommation de café, de thé et de produits laitiers : ils contiennent des tanins et du calcium pouvant freiner l’assimilation du fer7.
Se supplémenter en fer
Dans certains cas, l’alimentation seule ne suffit pas et une complémentation peut s’avérer nécessaire. Le conseil d’un professionnel de santé est alors indispensable pour adapter sa complémentation à ses besoins.
La solution Feminabiane Fer du laboratoire PiLeJe
Feminabiane Fer est une solution spécifiquement formulée pour répondre aux femmes ayant besoin de compléter leurs apports en fer. Chaque gélule apporte 14 mg de fer (soit 100% des valeurs nutritionnelles de référence) associé à 0,5 mg de cuivre, qui participe au transport normal du fer dans le corps.
Cet apport de fer et de cuivre se fait sous la forme complexée Guanylor®, reconnue pour favoriser une meilleure absorption et biodisponibilité par rapport à la forme sulfate de fer.
La gélule d’origine végétale rend cette complémentation compatible avec un régime végétalien.
